西瓜具有很高的营养价值,其食用部分是果肉,含水量高达85.6%～92%,所以很久以来全国各地都将其作为消暑解渴水果进行栽培。西瓜果肉含葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及可吸收的矿物质元素和烟酸等,是人体...[继续阅读]

    西瓜是夏季人们消署解渴的最佳水果。根据联合国粮农组织(FAO)统计,2009年世界西瓜栽培总面积381.05万公顷,总产量10068.71万吨。比2005年面积增加了56.77万公顷,产量增加了1050.98万吨。特别是2008年以来每年栽培面积和产量都有较大增加...[继续阅读]

    1.品种结构不合理早熟和中晚熟品种栽培面积小,中熟品种栽培面积大。早熟瓜和中晚熟品种的价格是中熟瓜的2～3倍。中熟西瓜成熟时正值雨季,很容易受天气影响,效益不稳定。2.生产与消费市场脱节消费者喜欢优质、瓜个适中、小...[继续阅读]

    1.设施栽培面积将迅速增加随着城乡人民生活水平的不断提高,消费者对优质、多样化、反季节西瓜的需求量加大,只通过运输线调运很难满足需要。远距离调运,从产地运到销地市场,再到零售商货架上,需要时间较长,不可能在成熟期采...[继续阅读]

    西瓜的根系由主根、侧根和根毛组成。胚根发育成主根,主根上发生的侧根为第一次侧根,第一次侧根上分生第二次侧根,如此分生下去,可出现4～5次侧根。在主根和侧根上,都能分生出根毛,形成一个庞大的根群。在沙质土壤中直播西瓜...[继续阅读]

    西瓜的茎为蔓性,横切面呈五角形,其内交错排列2环发达的维管束群。水分和无机盐通过导管组织输送到叶片,进行光合作用。叶片的光合产物,除供给地上部的新生组织外,还通过筛管把糖分输送到根部。根系以糖分为能量,促进根系生...[继续阅读]

    西瓜多为掌状深裂叶片,叶面密生茸毛,并有一层蜡质。这是在热带长期适应沙漠(南纬20°～25°)干旱条件,形成的减少水分蒸腾的生态特性。西瓜的两片叶子着生在下胚轴上端,呈椭圆形,较肥厚,贮藏着丰富的营养物质。子叶大小与种子...[继续阅读]

    西瓜花单性腋生,雌、雄异花同株,主茎第3～5节出现雄花,5～7节出现雌花,其后雌、雄花同时出现。开花盛期可出现少数两性花。花萼、花瓣5枚,花冠黄色,基部联合,花药联合成3枚,花丝短,药背裂,子房下位,3室,柱头3裂,侧膜胎座。雌雄...[继续阅读]

    西瓜果实有圆形、卵形、椭圆形、圆筒形等多种形状,重量有10～15千克的大型果,也有1～2千克的小型果。果面平滑或具棱沟,表皮有绿白、绿、深绿、黑绿、黑色,间有细网纹或条带。果肉乳白、淡黄、绿黄、淡红、大红色等。肉质分...[继续阅读]

    西瓜种子扁平,卵圆形或长卵圆形,平滑或具有裂纹,种皮颜色有白、浅褐、褐、黑或棕色,单色或杂色。种子千粒重:大子类型100～150克,中子类型40～60克,子瓜类型150～200克,小子类型20～25克。西瓜种子无胚乳,由种皮、幼胚和两片肥大的...[继续阅读]