高纯度辣椒素;制备工艺;分级式除杂;成分分析;辣椒深加工...[继续阅读]
中国食品添加剂2024-09-20
海量资源,尽在掌握
高纯度辣椒素;制备工艺;分级式除杂;成分分析;辣椒深加工...[继续阅读]
橡子壳棕;提取;分离纯化;稳定性;成分研究...[继续阅读]
玉米多糖;阿霉素;NLRP3炎症小体;心肌损伤...[继续阅读]
软枣猕猴桃;果胶;超声波辅助提取;乳化稳定剂...[继续阅读]
桑叶;苦荞;压片糖果;配方优化;体外降糖活性...[继续阅读]
白馕;阿司匹林;胃溃疡;抗氧化;炎症因子...[继续阅读]
辣椒;食品添加剂;护色;热风干燥...[继续阅读]
聚葡萄糖;罗非鱼鱼糜;冻融稳定性...[继续阅读]
乳清分离蛋白;低酰基结冷胶;香草醛;复合膜...[继续阅读]
食用菌;糖蛋白;免疫活性;机器学习;综合评价...[继续阅读]