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 别名羊油分子式脂肪酸三甘油酯,其脂肪酸组分(%):豆蔻酸2,棕榈酸25,硬脂酸30,油酸39,亚油酸4。性能类似牛脂,白色或微黄色蜡状固体常掺合在牛脂中,素称牛羊脂,带有羊脂的特殊羊膻气味。不溶于水,溶于氯仿、二硫化碳。羊脂含饱和 (共 371 字) [阅读本文] >>