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 别名棕榈核油分子式脂肪酸三甘油酯,其脂肪酸组分(%):癸酸3~7,月桂酸40~52,豆蔻酸14~18,棕榈酸7~9,油酸11~19。性能白色或淡黄色油状液体,有带果味的香气,不溶于水,溶于醚、氯仿、二硫化碳。棕榈仁油的组分和性质与椰子油非常 (共 370 字) [阅读本文] >>