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 别名鱼脂分子式脂肪酸三甘油酯,其中含C14~C22不饱和脂肪酸70%以上。性能黄色至红棕色的油状液体,具强烈的鱼腥气味。在空气中易氧化,属干性油。理化常数:相对密度(15°/15℃)0.915~0.935,脂肪酸凝固点30~35℃,皂化值186~196,碘值1 (共 191 字) [阅读本文] >>