二、手指酥卷和奶油泡夫甜食的技术
二、手指酥卷和奶油泡夫甜食的技术图片（共18张） :
图8-14产品名称:手指酥卷和奶油泡夫1.注意事项(1)起酥油和水一定要沸滚。(2)第一步的烧煮要适当(起酥油一定要融化)。(3)煮好后,第二步中的混合物应是干的,并不粘在盘上。(4)混合物的稠度是很重要的。通常的错误是鸡蛋用得太多或 ...... （本文共 5313 字 , 18 张图 ） [阅读本文]>>
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