(一)来源海藻酸又称褐藻酸、海藻胶、褐藻胶,是一种天然高分子材料。海藻酸为具有羧基的高分子物质,同时也具有羟基。前者与碱类反应生成盐类,与醇类缩合反应则生成酯类;后者与其他有机酸缩合生成酯类,与醇缩合则生成醚。海 (共 3184 字) [阅读本文] >>
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 (一)来源海藻酸又称褐藻酸、海藻胶、褐藻胶,是一种天然高分子材料。海藻酸为具有羧基的高分子物质,同时也具有羟基。前者与碱类反应生成盐类,与醇类缩合反应则生成酯类;后者与其他有机酸缩合生成酯类,与醇缩合则生成醚。海 (共 3184 字) [阅读本文] >>