一、化学改性
一、化学改性图片（共2张） :
蛋白质的化学改性是指采用化学方法改变蛋白质的结构、静电荷和疏水基团,见表1-8。蛋白质的化学改性方法主要包括磷酸化改性、酸碱处理、酰基化改性、去酰胺改性、糖基化改性、烷基化改性。在众多的化学修饰方法中,磷酸化蛋 ...... （本文共 4614 字 , 2 张图 ） [阅读本文]>>
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