生态养殖是近年来在我国农村大力提倡的一种生产模式,其核心主张就是遵循生态学规律,将生物安全、清洁生产、生态设计、物质循环、资源的高效利用和可持续消费等融为一体,发展健康养殖,维持生态平衡,降低环境污染,提供安全...[继续阅读]

    1.生态化革命是中国养殖业的必然选择人口众多和资源缺乏是中国的基本国情。中国以占世界不足7%的耕地,养活世界20%的人口,还要承载世界50%左右的生猪和40%的家禽。中国的东部、南部和中部是全世界人口密度最大的区域,也是养殖...[继续阅读]

    1.推广和培植生态养殖正确理念传统和习惯的力量是不可估量的,中国养殖业的30年,就是掠夺式发展的30年,造成了巨大的资源浪费、环境污染和几乎不可逆转的生物危机及食品危机。这种传统和习惯已经根深蒂固,而且枝繁叶茂。广大...[继续阅读]

    随着农村产业结构调整的进一步深入,养鸭业已成为广大农民青睐的养殖项目。各地兴建了许多示范养殖小区和养殖重点村,养殖规模逐年扩大,经济效益稳步提高,增加了农民收入,发展了农村经济。与此同时,也出现了新问题。突出表...[继续阅读]

    蛋鸭是指专门化的蛋用型鸭品种、品系或杂交种,具有体形小、产蛋多、耗料少等特点。饲养的目的主要是用于产蛋。我国培育的蛋鸭品种:我国各地在对鸭群进行数百年的选育过程中,形成了大量的地方优良品种或种群。其中,大多数...[继续阅读]

    肉鸭是泛指专门化的肉用型品种的仔鸭和兼用品种的仔鸭。这类鸭多具有生长速度快、饲养周期短、饲料转化率高、肉质好、易饲养等特点。我国培育的肉鸭品种:1.北京鸭(彩图11)(1)产地与分布　北京鸭原产于我国北京近郊。它具有...[继续阅读]

    1.普通瘤头鸭(1)产地与分布　瘤头鸭(学名),又称麝香鸭、番鸭、疣鼻栖鸭,商品名称肉鸳鸯、鸳鸯鸭、红面鸭等。海南称为加积鸭,台湾称为巴巴里鸭。原产于南美洲,分布于南美洲和中美洲亚热带地区,是不太喜欢水的森林禽种,适合旱...[继续阅读]

    1.根据生产性能进行选择优良的生产性能是取得良好经济效益的基础。因此,在同一类型的品种中,要选择生产性能好的品种。肉鸭要看其生长速度、料肉比;蛋鸭要看其产蛋量、蛋重、料蛋比;其次,要看鸭的适应性和生活力,看哪个鸭种...[继续阅读]

    1.鸭的选种方法任何优秀的家禽品种都存在退化的趋势,如果不进行选种则这种退化表现得更突出。良种是选育出来的,也需要通过不断的选育来保持其良好的生产性能。选种的目的在于选出优秀的个体,并能将其优良的品质遗传给后代...[继续阅读]

    1.谷实类谷实类的营养特点是淀粉含量高,一般占干物质的50%以上;粗纤维含量较低,为2%～6%,因而谷实类子实中各种成分的消化利用率高,可利用能值比较高。然而,谷实类的蛋白质含量低,且品质较差(主要表现在其蛋白质的氨基酸组成不...[继续阅读]