1.11.1 吸附机理
由于固体吸附剂的表面结构是非常复杂的,表面活性剂的化学结构也是多样性的,加上周围介质溶液的影响,使得表面活性剂在溶液中的固体表面上的吸附机理较为复杂。在很多情况下,表面活性物质由溶液吸附到固体表面的吸附作用是......查看详细>>
标签:化妆品科学与技术1.11.2 固-液体系中吸附等温线
实验评估溶液在固-液界面上的吸附作用包括测量在吸附发生后在溶液中溶质浓度的变化。一般是通过吸附等温线评估吸附作用的机理。一些需要考虑的重要因素包括:①吸附物和吸附剂之间相互作用的性质;②吸附作用的速度;③吸附......查看详细>>
标签:化妆品科学与技术1.11.3 环境对表面活性剂在固体上吸附的影响[13]
在水溶液中,具有带电基团的表面对环境条件特别敏感,例如电解质含量和水相pH。在高电解质浓度情况下,固体表面可能拥有束缚程度高的反离子,离子交换是吸附作用唯一可利用的机理,而不是色散作用,或疏水作用。不仅双电层皱缩至......查看详细>>
标签:化妆品科学与技术1.12 表面活性剂的吸附对固体表面性质的影响
当一种表面活性剂被吸附在一种固体表面时,对固体表面特性的影响将很大程度上取决于吸附作用的主要机理。对高电荷的表面,如果吸附作用是离子交换的结果,表面的电性质将不会明显地改变。另一方面,如果离子配对变成重要的机......查看详细>>
标签:化妆品科学与技术参考文献
[1]MolletH.andGrubenmannA.FormulationTechnology:Emulsions,Suspensions,translatedbyPayneH.R.WILEY-VCHVerlagGmbH.NewYork,2001:1~57.[2]RosenM.J.SutfactantsandInterfacialPhenomena,Wiley-Interscience,NewYork.1989:108~169.[3]DrewMyers.,Surfaces,Interfaces,andCo......查看详细>>
标签:化妆品科学与技术2.1 加溶作用[1~8]
表面活性剂在水溶液中形成胶团后,能使不溶或微溶于水的有机物的溶解度显著地高于在纯水的溶解度,形成热力学稳定的、各向同性的、均匀的溶液,这种作用称为加溶作用(solubilization)。具有较显著加溶作用的表面活性剂称为加溶剂......查看详细>>
标签:化妆品科学与技术2.2 加溶的方式[2,3,5~7]
加溶作用是与胶团形成有直接关系的现象,因此,弄清楚加溶物在胶束中的位置和状态[即加溶物的加溶位置(locussolubilization)],是揭示加溶作用机理的关键所在。大量有关加溶作用的X射线衍射、紫外光谱及核磁共振谱的研究结果表明,由......查看详细>>
标签:化妆品科学与技术2.3 表面活性剂的加溶结果表示方法[3、6]
由于加溶作用是溶剂-表面活性剂-加溶物构成的体系的一种平衡性质,故又可以用加溶物在胶团中和在溶剂中的分布系数来表征体系的加溶特性;分布系数代表有机加溶物在胶团内溶解度与它在胶团外溶剂中溶解度之比。为此,定义一无......查看详细>>
标签:化妆品科学与技术2.4.1 表面活性剂的结构
(1)疏水基链长的影响烃类及极性很弱的长链极性有机物基本上被加溶于胶团内部,加溶量一般与胶团大小有关。形成的胶团越大或其聚集数越大,加溶量也越大。在表面活性剂同系物中,形成的胶团大小随疏水基碳原子数增加而增加,临......查看详细>>
标签:化妆品科学与技术2.4.2 加溶物结构和性质的影响
对于某一表面活性剂的加溶体系,加溶物的分子大小、形状、极性、支链化、组成原子的电负性等对加溶作用都有较大的影响。(1)摩尔体积的影响碳氢化合物的最大加溶量与其摩尔体积近似地成反比。直链烃同系物和苯、甲苯、乙苯......查看详细>>
标签:化妆品科学与技术科普知识
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