主要别名:香蕈、香信、栎菌、板栗菌、椎耳、马桑菌。商品名:冬菇、花菇、厚菇、薄菇。异名:Lentinusedodes(Berk.)Sing.;AgaricusedodesBerk.英文名:Shiitake;Oakmushroom日文名:シイタケ(椎茸)分类地位:担子菌亚门,伞菌目,白蘑科,香菇属(微香菇属...[继续阅读]

    主要别名:白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇、洋菇、西洋草菇。异名:PsalliotahortensisvarbisporusLange;AgaricusbrunnescensPeck英文名:Buttonmushroom;Cultivatedmushroom日文名:ツクリタケ分类地名:担子菌亚门,伞菌目,蘑菇科,蘑菇属。形态特征:双孢蘑菇菌盖初期扁...[继续阅读]

    主要别名:平菇、侧耳、北风菌、冻菌、青蘑、桐子菌。异名:AgaricusostreatusJacq:Fr.英文名:Oystermushroom日文名:ヒラタケ;カンタケ(平茸)分类地位:担子菌亚门,伞菌目,侧耳科,侧耳属。形态特征:糙皮侧耳子实体大型,菌盖扁半球形、肾形、...[继续阅读]

    主要别名:金顶蘑、榆黄蘑、核桃菌、黄冻菌、黄树窝、柳树菌。英文名:Golden-capmushroom;Citrinepleurotus;Yellowoystermushroom日文名:タモギタケ(榆木茸)分类地位:担子菌亚门,伞菌目,侧耳科,侧耳属。形态特征:金顶侧耳菌盖漏斗形,直径3～12...[继续阅读]

    主要别名:美味侧耳、小平菇、姬菇、紫孢侧耳、秀珍菇、冻菌、美味北风菌、灰树窝。异名:Pleurotussapidus(Schulz.)Sacc.;AgaricussapidusSchulz;DendrosarcoscornucopiaePaul日文名:ニレタケ;タモゲケ分类地位:担子菌亚门,伞菌目,侧耳科,侧耳属。形态...[继续阅读]

    主要别名:金针菇、冬菇、毛柄金钱菇、构菌、金钱菌、毛脚金钱菌、榎菇。异名:AgaricusvelutipesCurt.:Fr.;Collybiavelutipes(Curt.:Fr)Quél.英文名:Wintermushroom;Velvetshank;Enokitake日文名:エノキタケ(榎茸)分类地位:担子菌亚门,伞菌目,白蘑科,类火菇...[继续阅读]

    主要别名:稻草菇、兰花菇、中国蘑菇、美味苞脚菇、麻菇、贡菇。异名:AgaricusvolvaceusBull.:Fr.;Volvariopsisvolvacea(Bull.:Fr.)Murr.英文名:Strawmushroom;Chinesemushroom日文名:フクロタク(袋茸)分类地位:担子菌亚门,伞菌目,光柄菇科,小苞脚菇属。形...[继续阅读]

    主要别名:银丝菇、银丝草菇。异名:AgaricusbombycinaSchaeff.:Fr.;Volvariabombycina(Schaeff.:Fr.)Quél.英文名:Treevolvariella.;Silkyvolvariella日文名:キヌオオフクロタケ分类地位:担子菌亚门,伞菌目,光柄菇科,小苞脚菇属。形态特征:丝盖小苞脚菇菌盖钟...[继续阅读]

    主要别名:滑菇、滑子蘑、光帽鳞伞、光盖库恩菇、光帽黄伞、珍珠菇。异名:Kuehneromycesnameko(T.Ito)Ito;CollybianamekoIto.英文名:Nameko日文名:ナメコ分类地位:担子菌亚门,伞菌目,球盖菇科,环锈伞属(鳞伞属)。形态特征:光滑环锈伞菌盖初扁半...[继续阅读]

    主要别名:多脂鳞伞、肥鳞耳、黄丝菌、柳树菌。异名:AgaricusadiposusFr.英文名:Goldenpholiota日文名:ヌメリスギタケ分类地位:担子菌亚门,伞菌目,球盖菇科,环锈伞属。形态特征:黄伞,菌盖初期扁半球形,后渐平展,中部稍凸,直径3～15cm,谷黄...[继续阅读]