红茶菌是颇受人们喜爱的一种能促进人体健康的饮料,许多国家和地区的人都饮用。红茶菌在各地有不同的名称,俄罗斯称之为茶霉菌、茶格瓦斯,我国称之为海宝、红茶姑等。红茶菌是由醋酸菌、乳酸菌和产膜酵母菌共生、发酵而成...[继续阅读]

    1. 饮茶可使皮肤健美 人体皮肤的健美与维生素的摄入量有关。现代医学已经证实,当人体缺乏维生素B2、维生素B6 时,可发生口角炎、舌炎、唇炎、阴囊炎及脂溢性皮炎,严重者可致眼部皮肤外形改变。维生素A 缺乏时,除发生眼干、夜...[继续阅读]

    茶叶含有多种成分,是天然的健美饮料,经常饮用一些茶水,有助于保持皮肤光洁白嫩,推迟面部皱纹的出现和减少皱纹,消除黄褐斑,预防粉刺,防止皮肤水肿和炎症,抗过敏、抗癌等。这些作用与茶叶中茶多酚对皮肤有独特的保护和治疗作...[继续阅读]

    进入冬季,使用“痒痒挠”的老年人多了起来。同时,因为皮肤瘙痒而到医院就诊的老年人也日渐增多。有的老年人皮肤瘙痒重时如坐针毡,直到来年春季症状才逐渐减轻、消失,这就是冬季皮肤瘙痒症。冬季皮肤瘙痒症多发生于老年人...[继续阅读]

    《神农本草经》说:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之。”这是茶叶解毒功能的最早记载。此后,新的发现日益增多。三国时华佗说:“苦茶久食益意。”梁代名医陶弘景说:“久喝茶可以轻身换骨。”《隋书》载,靖文帝得急病...[继续阅读]

    很多人在疲劳或悠闲自在时就吸上1支烟,自以为是一种享受;甚至在极度焦虑时猛烈吸烟,用以减轻压力;或思考问题和写作时连续吸烟,用以兴奋精神,促使才思敏捷,这样长久下去对人体健康是有害的。香烟对人体有害,是因为其所含尼...[继续阅读]

    用茶来解酒精中毒,这是人们早已熟悉并广泛使用的方法。清代汪讱庵的《本草备要》中,就有“茶有解酒食、油腻、烧炙之毒,利大小便”的记载。茶叶中含有的茶多酚、茶碱、黄嘌呤、咖啡因、茶苷、黄酮类、有机酸、多种氨基酸...[继续阅读]

    饮茶能助消化之说在我国民间流传很广,人们大多选择在饭后饮茶。在我国古代文献中有很多记载,称为消饮食、消积滞、消宿食等。元代吴瑞《日用本草》中就有“除烦止渴、解腻清神”的记载。这足以说明茶是一种帮助消化与调节...[继续阅读]

    茶叶用于治疗细菌性痢疾,在我国已有很长的历史,并在民间广泛流传。如唐朝孟诜在《食疗本草》中说:“治热毒下痢,好茶1斤(500克)炙,捣末,浓煎一二盏服。久患痢者,亦宜服之。”茶不但可治菌痢,即使肠道传染病中最可怕的霍乱,茶...[继续阅读]

    有一种螺杆菌寄生在胃黏膜中,当人体抵抗力下降时,螺杆菌侵犯胃黏膜引起胃痛、消化不良,严重者甚至会导致慢性胃炎。螺杆菌主要寄居在胃幽门管与胃幽门窦之间,破坏胃蛋白酶,从而导致胃黏膜受损。秋冬季节时,气温适合螺杆菌...[继续阅读]