我国海水养殖产业的近80%产量来自贝类,贝类养殖已发展成为对国民经济有重要影响的产业。滩涂贝类养殖成本低、投资少、产量高、设施和操作简单,已成为沿海的渔业经济的重要支柱。所谓的滩涂贝类,主要是指匍匐或埋栖于潮间...[继续阅读]

    中国沿海消费者素有喜食贝类的习惯,加之中国水产品养殖生产者对国外市场的了解,贝类的生产和贸易规模均快速增长。2003年,中国贝类产量超过了900万吨,2004年增至950万吨,占亚洲生产总量的83%和世界生产总量的68%,成为世界贝类生产...[继续阅读]

    1.养殖环境污染日渐突出,影响了养殖产品的质量和安全我国拥有1.8万千米的海岸线,300多万千米2海域面积,入海河流总径流量占全国外流河总径流量的76.2%。入海河流为近岸海域输送了大量的径流、泥沙、营养盐和矿物质,使其成为生...[继续阅读]

    1.基础设施、设备方面我国水产养殖业尤其是工厂化养殖过程所用的设施条件还不够完善,机械化、自动化程度不够高,水处理设备落后,基本为流水式开放系统。国外的先进工厂化养殖采用微机控制技术,一切水质监测管理和饵料投喂...[继续阅读]

    安全、优质养殖技术相对于传统的养殖技术与管理,包含了更广泛的内容。它不但要求有健康的养殖产品,以保证人类食品安全,而且养殖生态环境应符合养殖品种的生态学要求,养殖品种应保持相对稳定的种质特性。我国安全、优质养...[继续阅读]

    随着海水养殖业的快速发展,养殖面积和规模迅速扩大,养殖品种不断增多,自身污染日益严重,加上沿海经济的发展,陆源污染物排放增多,水域环境严重恶化,导致病害及死亡经常暴发。研究表明,病害机制相当复杂,当前完全有效地做到...[继续阅读]

    1.双壳贝类双壳贝类隶属于软体动物门的瓣鳃纲,约有2万种。因其身体具有两片套膜及两片贝壳,故称双壳类。本纲动物全部生活在水中,大部分海产,少数在淡水,极少数为寄生,分布很广。一般双壳贝类运动缓慢,有的潜居泥沙中,有的固...[继续阅读]

    1.贝类的生活环境广阔的潮间带、浅海环境是复杂的,从各方面影响着贝类的生活、分布、繁殖与生长。潮间带亦称潮区,是指大潮高潮线到大潮低潮线中间的区域。在大汛期(活汛期),海水能涨到的最高水平线和能退到的最低水平线...[继续阅读]

    贝类的生活类型有埋栖型、固着型、附着型、匍匐型等。1.埋栖型典型营埋栖生活的贝类出现在瓣鳃纲,而且营此种生活方式的动物占瓣鳃纲的大多数。它们一般具有发达的足和水管,依靠足的挖掘将身体的全部或前端埋在泥沙中,依靠...[继续阅读]

    瓣鳃纲的泥蚶、缢蛏、牡蛎、贻贝、珍珠贝和扇贝等,取食方式均系滤食性。因为行动缓慢,或者完全不能移动位置,所以不像腹足类和头足类一样具有自主挑选和追逐食物的能力,只能采取滤食方式获得食物。滤食性贝类,鳃就是它的滤...[继续阅读]