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现代酒店饭店管理 共有 619 个词条内容

酒店招待用餐管理制度

    酒店招待用餐管理制度1. 用餐标准(1) 营业餐厅用餐标准分为三个档次 (酒水除外)。(2) 内部餐厅用餐标准分为两个档次,提供四菜一汤及软饮料。2. 酒水标准酒店内部招待一律只供应适量的本地啤酒及软饮料,其余如香烟、洋酒、葡萄...[继续阅读]

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酒店各级的优惠、减免权限制度

    酒店各级的优惠、减免权限制度1. 优惠权限(1) 房费 (散客): 店级领导享有柜台价100%以内的优惠。酒店值班经理、销售部和前厅部经理、副经理,由酒店根据其实际情况规定相应的优惠权限。销售、预订、前台工作人员按各季节规定的...[继续阅读]

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行政办公工作说明表

    表1-1 行政办公工作说明表1.职称____ 2.部门____ 3.撰写日期____年____月____日4.姓名____ 5.隶属部门____ 6. 同职称人数____人 (含本人)7. 管辖部门____次序工作概述(请分门别类扼要叙述工作内容) ...[继续阅读]

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行政办公职位规范表

    表1-2 行政办公职位规范表职称职位  直接主管 管辖范围  直接责任  主要权力  职务代理人  条件要求 ...[继续阅读]

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酒店职员签到簿

    表1-3 酒店职员签到簿____月____日至____月____日部门姓 名月 日月 日月 日月 日月 日月 日上班下班上班下班上班下班上班下班上班下班上班下班                                       ...[继续阅读]

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行政办公纪律管理制度

    行政办公纪律管理制度第一条 凡本酒店员工上班要带员工卡。第二条 坚守工作岗位,不得串岗。第三条 上班时间不得看报纸、玩电脑游戏、打瞌睡或做与工作无关的事情。第四条 办公桌上应保持整洁,并注意办公室的安静。第五条...[继续阅读]

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行政办公规范管理制度

    行政办公规范管理制度第一条 为使酒店管理及文化建设提升到一个新层次,特制定本规定。第二条 办公仪表规范。(1) 周一至周四: 男士着深色套装 (马甲)、衬衣、皮鞋,必配领带。(2) 周一至周四: 女士着深色套裙 (或裤)、马甲、衬衣...[继续阅读]

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印章使用管理制度

    印章使用管理制度第一条 酒店印章由总经理保管,各部门的印章应由部门指定专人保管。未经领导批准,印章保管人不得委托他人代管印章,并且不得带出办公室使用。第二条 以酒店名义签署的意见书、协议书、合同书,各部门以酒店...[继续阅读]

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公章使用办法

    公章使用办法1. 酒店可以对外使用的公章酒店章、酒店业务专用章 (办公室章、人事部章、计划财务部章、国际合作部章、合同专用章)。2. 酒店章使用范围(1) 以酒店名义上报上级主管部门的报告和其他文件。(2) 以酒店名义向党政机...[继续阅读]

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凭证管理规定

    凭证管理规定凭证包括介绍信、工作证、发票等票证。凭证管理有两层意思:第一,未盖公章或专用章的空白凭证,虽然还不具备生效的条件,但仍应严格保管好,不得丢失外流。第二,加盖公章并已具有效力的凭证,更应严格保管和使用。...[继续阅读]

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