酒店招待用餐管理制度1. 用餐标准(1) 营业餐厅用餐标准分为三个档次 (酒水除外)。(2) 内部餐厅用餐标准分为两个档次,提供四菜一汤及软饮料。2. 酒水标准酒店内部招待一律只供应适量的本地啤酒及软饮料,其余如香烟、洋酒、葡萄...[继续阅读]
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酒店招待用餐管理制度1. 用餐标准(1) 营业餐厅用餐标准分为三个档次 (酒水除外)。(2) 内部餐厅用餐标准分为两个档次,提供四菜一汤及软饮料。2. 酒水标准酒店内部招待一律只供应适量的本地啤酒及软饮料,其余如香烟、洋酒、葡萄...[继续阅读]
酒店各级的优惠、减免权限制度1. 优惠权限(1) 房费 (散客): 店级领导享有柜台价100%以内的优惠。酒店值班经理、销售部和前厅部经理、副经理,由酒店根据其实际情况规定相应的优惠权限。销售、预订、前台工作人员按各季节规定的...[继续阅读]
表1-1 行政办公工作说明表1.职称____ 2.部门____ 3.撰写日期____年____月____日4.姓名____ 5.隶属部门____ 6. 同职称人数____人 (含本人)7. 管辖部门____次序工作概述(请分门别类扼要叙述工作内容) ...[继续阅读]
表1-3 酒店职员签到簿____月____日至____月____日部门姓 名月 日月 日月 日月 日月 日月 日上班下班上班下班上班下班上班下班上班下班上班下班 ...[继续阅读]
行政办公纪律管理制度第一条 凡本酒店员工上班要带员工卡。第二条 坚守工作岗位,不得串岗。第三条 上班时间不得看报纸、玩电脑游戏、打瞌睡或做与工作无关的事情。第四条 办公桌上应保持整洁,并注意办公室的安静。第五条...[继续阅读]
行政办公规范管理制度第一条 为使酒店管理及文化建设提升到一个新层次,特制定本规定。第二条 办公仪表规范。(1) 周一至周四: 男士着深色套装 (马甲)、衬衣、皮鞋,必配领带。(2) 周一至周四: 女士着深色套裙 (或裤)、马甲、衬衣...[继续阅读]
印章使用管理制度第一条 酒店印章由总经理保管,各部门的印章应由部门指定专人保管。未经领导批准,印章保管人不得委托他人代管印章,并且不得带出办公室使用。第二条 以酒店名义签署的意见书、协议书、合同书,各部门以酒店...[继续阅读]