二、C₂₁甾类化合物

    C21甾体成分共有21个碳,具有孕甾烷的基本结构,此类化合物具有重要的生理活性,是具有抗炎、抗肿瘤、抗生育等生物活性的药物。人们对它的研究始于20世纪60年代,70年代以后,由于层析分离技术和结构鉴定方法迅速发展,C21甾体的化学......查看详细>>

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(一) 强心苷的结构、分类及重要化合物

    强心苷结构比较复杂,由强心苷元和糖两部分组成。强心苷元甾体母核四个环的稠合方式为:B/C环为反式,C/D环为顺式,A/B环有反、顺两种构型,但以顺式居多,如毛地黄毒苷元(图3-5),个别为反式稠合,如乌沙苷元(图3-6)。图3-5毛地黄毒苷元......查看详细>>

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(二) 强心苷的性质

    1.强心苷的理化性质强心苷是中性化合物,多为无色结晶或无定型粉末,味苦,有旋光性,可溶于水、丙酮及甲醇、乙醇等极性溶剂,略溶于乙酸乙酯,几乎不溶于醚、苯、石油醚等非极性溶剂。其溶解度也因糖分子数目和性质以及苷元分子......查看详细>>

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(三) 强心苷的生理功能

    强心苷是一类选择性地作用于心脏,加强心肌收缩力,使脉动加速,具有强心、利尿作用,治疗慢性心功能不全(充血性心力衰竭)最常用、最有效的药物。临床上,主要用做强心剂。但此类药物毒性大,不易控制,易出现中毒症状甚至死亡。......查看详细>>

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(一) 甾体皂苷的结构、分类

    甾体皂苷是以甾体为苷元的糖苷化合物,在自然界分布很广,主要集中在单子叶植物的百合科(Liliaceae)、薯蓣科(Dioscoreaceae)和龙舌兰科(Agavaceae)等植物中;在双子叶植物的豆科(Fabaceae)、玄参科(Scrophulariaceae)、蒺藜科(Zygophyllaceae)、苦木科......查看详细>>

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(二) 甾体皂苷的性质

    甾体皂苷元多为较好的结晶。随着分子中羟基数目的增加,甾体皂苷元熔点升高,其单羟基衍生物的熔点都在208℃以下,三羟基衍生物的熔点都在242℃以上,多数双羟基或单羟基酮甾体皂苷元的熔点介于二者之间。......查看详细>>

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(三) 甾体皂苷的生理功能

    甾体皂苷由亲水的糖链和疏水的苷元组成,是典型的两亲分子,因而,具有一些共同的物化性质。它们通常难以结晶,呈白色粉末,易吸水,易溶于水和甲醇,在正丁醇和戊醇中也有一定的溶解度;利用正丁醇和水可将皂苷与糖类、蛋白质等亲......查看详细>>

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参考文献

    [1]谭仁祥.植物成分分析.北京:科学出版社,2004[2]哈成勇.天然产物化学与应用.北京:化学工业出版社,2003[3]安银岭.植物化学.哈尔滨:东北林业大学出版社,1996[4]陈业高.植物化学成分.北京:化学工业出版社,2004[5]高锦明.植物化学.北京:科学......查看详细>>

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一、概述

    脂肪是生物体的能量来源及能量贮存物质,也是体组织的重要组成成分。脂肪酸是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链,脂肪酸是最简单的一种脂,它是许多更复杂的脂的成分。脂肪酸是组成脂肪的基本成分,它是生物体内一大类不......查看详细>>

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(一) 饱和脂肪酸

    天然食用油脂中存在的饱和脂肪酸主要是长链,具有偶数碳原子的直链脂肪酸,但在乳脂中也含有一定数量的短链脂肪酸,而奇数碳原子及支链的饱和脂肪酸则很少见。在生物体内,天然脂肪酸以C2单位合成并受β氧化分解。......查看详细>>

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