(二)罐藏容器
罐藏容器对罐头食品的长期保存起着重要的作用,而容器材料又是关键。按制造容器的材料,罐藏容器可分为金属罐、玻璃罐。1.金属罐 金属罐的优点是能完全密封,耐高温、耐高压、耐搬运;其缺点是一次性使用,常会与内容物发生作 ...... （本文共 1035 字 ） [阅读本文]>>
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