越冬菠菜又称根茬菠菜、冻菠菜、白露菠菜。在菠菜的6种栽培方式中,由于越冬菠菜的上市期正值早春淡季,市场需求量大,所以栽培面积也大。越冬菠菜生产上主要存在越冬保苗、提早上市、延迟抽薹期以及提高产量和品质等问题...[继续阅读]

    埋头菠菜又称寄子菠菜、土里捂菠菜、抱蛋菠菜,是在近冬播种,种子以萌动状态越冬,翌春发芽出苗,在越冬菠菜采收期结束之后和春菠菜开始采收之前的一段空当时间上市,对延长北方地区春季菠菜的供应期有重要作用。1.适期播种及...[继续阅读]

    春菠菜是在早春播种,4～5月或5～6月采收的菠菜,播种后遇到一段时间的低温,叶原基分化速度慢,叶数少;出苗以后温度逐渐升高,日照时间逐渐加长,很快分化花芽,抽生花薹。在6个栽培方式中,春菠菜花芽分化时叶片数较少,叶部生长期...[继续阅读]

    夏菠菜又称“伏菠菜”,是在6～8月上市的菠菜。高温和强光是夏菠菜种子发芽、出苗和植株生长的限制因素,造成产量低,品质差。因此,夏菠菜的栽培技术应重点解决在高温和强光的环境中,出苗、保苗和促进植株生长的问题。栽培技...[继续阅读]

    秋菠菜是指8月播种、9～10月上市的菠菜。“立秋”(8月上旬)以后,温度逐渐下降,日照时间逐渐缩短,气候条件对营养生长有利,对生殖生长不利,所以比较容易达到高产、优质的目标。用法国菠菜所做的播期试验表明,在陕西省关中地区...[继续阅读]

    冻藏菠菜又称“窖菠菜”,是指冬季土壤开始冻结前收获、冬季进行冷冻贮藏、随时按市场需要出售的一种菠菜栽培和贮藏方式。在东北、西北和华北一些冬季比较寒冷的地区,利用当地冬季的天然低温条件贮藏菠菜,可以弥补越冬菠...[继续阅读]

    菠菜的采种方式一般有以下三种:1.秋播老根采种秋季播种,以幼苗状态在露地越冬,翌春抽薹、开花、结籽。在北方地区9月播种时日平均气温为16～17℃,对叶原基的分化仍比较有利。当花芽分化时,幼苗虽然只有4～5片展开的真叶,但总...[继续阅读]

    根据菠菜种子生产目的的不同,常规品种的种子生产可分为自家用种生产、生产种生产和原种生产三种。(1)自家用种生产:为自家用种而进行少量采种时,可结合生产鲜菜在越冬菠菜田或埋头菠菜田中选留一部分植株作种株,采收种子。...[继续阅读]

    菠菜杂种优势明显,商品性状好,目前欧美、日本等已在生产上大面积使用菠菜杂交一代种子。我国虽然早在20世纪三四十年代就已发现这一现象,并做过小面积试验,但在生产上较大面积应用还是近几年的事。生产杂交一代品种种子,首...[继续阅读]

    菠菜很容易发生天然杂交,特别是在自家用种的生产过程中,在很难做到严格的空间隔离的情况下,收获后的种子播种后,经常会出现一些在形态特征方面或抗病性、抗寒性、抗热性、抽薹性等方面有特异表现的植株,如果勤于观察,善于...[继续阅读]