4.1 引言

    根据二糖单位中硫酸基数量和位置的不同,硫酸软骨素(CS)可分为A、C、D、E等种类,其二糖单位为葡糖醛酸(GlcUA)和N-乙酰氨基半乳糖(GalNAc)。硫酸皮肤素(DS)早期称作CS-B,其二糖单位主要为艾杜糖醛酸(IdoUA)和GalNAc。本章主要根据早期对......查看详细>>

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4.2.1 糖的化学反应

    本章在介绍CS的化学性质时,涉及糖的几种化学反应,如β-消除反应、甲基化和硫酸化反应等,先对这几种化学反应进行简单介绍。4.2.1.1　β-消除反应消除反应是从一个分子中消除两个原子或基团而不被其他原子或基团所置换的反应。......查看详细>>

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4.2.2 CS在溶液中的稳定性

    Volpi等[5]研究了CS在温度为30℃和60℃,pH为酸性(0.1mol/L盐酸,pH1.5)、中性(pH7.0)和碱性(0.1mol/L氢氧化钠,pH12.1)条件下的稳定性。所用CS来自牛气管,是56%CS-A和38%CS-C的混合物,平均Mr为26000,分子中硫酸基与羧基的比例为0.98。样品在酸性条件下......查看详细>>

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4.2.3 酶解法产生CS寡糖

    早在1914年,Neuberg和Rubin[6]就发现有些微生物可以降解CS,释放出硫酸。随后的研究表明[7],荧光假单胞菌(Pseudomonasfluorescens),铜绿假单胞菌(Pseudomonasaeruginosa)和普通变形杆菌(Proteusvulgaris,即P.vulgaris)的提取物可以降解CS,产生还原型寡糖,同时......查看详细>>

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4.2.4 低分子CS的产生

    一项美国专利中提到以Mr为20000～50000的CS为原料,用盐酸或草酸在35～95℃下水解数小时,酸的最终浓度低于1mol/L,用碳酸钠调pH至4.5～5.5,加入乙醇沉淀,所得CS的Mr为4000[16]。马淑涛等[17]汇总了几种用离子交换树脂法制备低分子CS的文献方......查看详细>>

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4.2.5 CS的脱硫酸化和甲基化

    Kantor等[18]制备得到了脱硫酸化并羰基甲基化的CS。首先将干氯化氢气体通入甲醇中,并用甲醇稀释得到含0.06mol/L盐酸的甲醇溶液。另一种更简便的处理液配制方法是在1L甲醇中加入乙酰氯5mL,并在使用前放置1d,以使酰氯完全醇解。然后......查看详细>>

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4.2.6 多硫酸软骨素(chondroitin polysulfate，CPS)的产生

    Robert[22]利用氯磺酸-甲酰胺制备了CPS。将氯磺酸和甲酰胺(1∶5)在冰浴中搅拌混合,加入硫酸软骨素钠(CS-Na),保持温度20～25℃反应3h,反应物用甲醇和乙醚洗脱后再用甲醇沉淀,所得CPS的含硫量为13%。用浓硫酸也可以制备CPS[23]。95%浓硫酸......查看详细>>

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4.3 不同类型CS的理化性质

    CS-A溶于水,不溶于有机溶剂。CS-A中性盐在水中的旋光度[α]D为-33°～-28°。CS-A溶液的黏度在相同条件下虽然低于HA,但仍符合Fuoss方程,且与溶液pH和离子强度密切相关。关于CS-A的相对分子质量(Mr),不同的测定方法得出的数值不同,且范围......查看详细>>

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4.4.1 流体动力学性质(hydrodynamic property)

    Comper等[26]利用沉降-扩散原理,根据学者们提出的不同参数与沉降系数、互扩散系数及水力传导系数间的数学关系[27-29],通过实验研究了CS的流体动力学性质。密度和微分比容(partialspecificvolume,PSV,又称偏比容)是流体动力学研究中的两个......查看详细>>

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4.4.2 热力学性质(thermodynamic property)

    渗透压是溶液依数性的一种,是描述高分子聚合物溶液非理想性的重要热力学性质。软骨中,CSPG含有大量带负电荷的硫酸基(SO-3)和羧基(COO-),这些电荷的密度称为固定电荷密度(fixedchargedensity,FCD)。每一负电荷需要一个抗衡离子来维持电......查看详细>>

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