喷雾干燥技术到现在已有一百多年的历史了,早在1865年,就有人将喷雾干燥技术应用于蛋液的处理上。到1872年,美国的塞缪尔·珀西(SamlueLPercy)的专利使喷雾干燥技术清晰地落在文字上,并较为详细地论述了喷雾干燥的过程、基本原理...[继续阅读]

    多年以来,喷雾干燥的应用已十分普遍,我们每个人的日常生活都离不开衣、食、住、行、用,在构成日常生活的全部内容里,到处都有喷雾干燥的产品,也就是说,人们离不开喷雾干燥产品。从“衣“的角度说起,每个人都离不开服饰,日常...[继续阅读]

    1.1.3.1喷雾干燥的优点一百多年来,喷雾干燥技术及设备之所以在众多的干燥器中占有重要位置,是因它有着其它干燥器无法相拟的优点:(1)瞬间干燥。料液经雾化器雾化后,其比表面积瞬间增大若干倍,与热空气的接触面积增大,雾滴内部...[继续阅读]

    喷雾干燥是19世纪后期获得工业化成功的干燥方法。目前在食品、化学药品、医药品、洗涤剂、化肥合成树脂、陶瓷、染料、农药等方面得到广泛应用,我们日常生活中经常能够碰到的喷雾干燥制品,如乳粉、速溶咖啡,合成洗涤剂等...[继续阅读]

    1.2.2.1国外对干燥装置的研究喷雾干燥技术发展到今天,对喷雾干燥器的要求远不是只限于干燥或脱水的意义本身,而在干燥物料的过程中,还要承担起保持物料特有性质及满足产品的特殊要求,降低成本、减小公害等诸多任务。所以不但...[继续阅读]

    (1)料液待喷雾干燥的固形物与水等液体组成溶液、悬浮液或分散体,在本书中统称料液。(2)雾化把料液分散成微小料雾的过程称为雾化。(3)雾滴这是针对从雾化器喷出料液的分散状态所提出的术语,当料雾中物料还存在表面水分时,就...[继续阅读]

    根据不同的物料或不同的产品要求,所设计出的喷雾干燥系统也有差别,但构成喷雾干燥系统的几个主要基本单元不变,图2-1为喷雾干燥器的基本流程,其中的几个主要系统是不可缺少的。图2-1喷雾干燥系统的主要配置1—供料系统2—供...[继续阅读]

    喷雾干燥器有几种分类方法,习惯上人们多是从流程布置、雾化器形式和雾焰与气体的流动方向进行分类,图2-3是喷雾干燥器几种分类方法。2.1.3.1按生产流程分类(1)开式喷雾干燥系统开式喷雾干燥系统流程如图2-4所示,热空气在系统中...[继续阅读]

    载热体流过干燥器时,使水分或溶剂蒸发而得到粉状的产品,研究喷雾干燥的机理对决定操作极限以及使用的干燥器类型将是有重要作用。喷雾干燥操作物料中湿分的蒸发大体可分为恒速干燥阶段和降速干燥阶段,由于被分散后的雾滴...[继续阅读]

    喷雾干燥就是用雾化器将料液分散成微小雾滴,雾滴漂浮在干燥室热空气中,雾滴中水分受热蒸发得到粉、颗粒状固体产品。喷雾干燥的最大特点是干燥过程在瞬间(一般不超过30s)完成,为此特别适用于热敏性物料的干燥。喷雾干燥之所...[继续阅读]