冬荪;菌托多糖;子实体多糖;免疫调节;肠道菌群...[继续阅读]
食品研究与开发2024-06-10
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冬荪;菌托多糖;子实体多糖;免疫调节;肠道菌群...[继续阅读]
大黄鱼鱼卵;腌制品;贮藏温度;真空包装;品质变化...[继续阅读]
麻糬;凝胶;质构特性;全质构分析;测试条件...[继续阅读]
红提;表皮蜡质;组成成分;灰霉菌;贮藏品质...[继续阅读]
红斑红曲素;红曲玉红素;酪胺;高效液相色谱;生物胺...[继续阅读]
代谢综合征;微循环;微循环障碍;茶黄素;信号通路...[继续阅读]
番石榴;多糖;提取工艺;结构表征;生物活性...[继续阅读]
竹笋;多糖;多酚;甾醇;营养功能...[继续阅读]
肉桂;活性成分;功效;作用机理;递送体系...[继续阅读]