发酵蔬菜;微生物多样性;品质;风味;安全性...[继续阅读]

    柔性基底;表面增强拉曼散射;农药残留;福美铁...[继续阅读]

    真空预冷;木质化;松茸;保鲜...[继续阅读]

    单向阻湿双层膜;聚乳酸;壳聚糖;肉桂醛乳液;秀珍菇保鲜...[继续阅读]

    鲜切西兰花;超声;叶绿素降解;品质;抗氧化...[继续阅读]

    挤压处理;玉米粉;拉伸特性;结构特性;理化特性...[继续阅读]

    外裹糊鱼块;预干燥;水分状态;深度油炸;油脂渗透;质构...[继续阅读]

    西藏;墨脱县;茶;季节;品质成分...[继续阅读]

    果酒;有机酸;白藜芦醇;花色苷;单宁...[继续阅读]

    刺梨黄酮;溃疡性结肠炎;网络药理学;分子对接;花生四烯酸代谢...[继续阅读]