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鲜蘑豆腐汤

鲜蘑豆腐汤的做法

主料：

蘑菇100克	豆腐两块
咸蛋黄两个

辅料：

姜少许	葱少许
香菜适量	蒜苗段适量
精盐少许	味精少许
香油少许	胡椒粉适量

步骤：

1.把蘑菇洗净，豆腐切成片

2.锅内放清汤，放入豆腐、蘑菇、精盐和姜丝烧开

3.撇出浮沫，加入葱段、香菜段、胡椒面、醋、淋上香油，出锅

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