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莲子蒸牡蛎

莲子蒸牡蛎的做法

主料：

莲子	羊肉馅
牡蛎	韭菜
鸡蛋	木耳

步骤：

1.羊肉馅盛碗，切碎的韭菜和鸡蛋打进碗里充分搅拌。

2.木耳切碎，葱姜切末，放入碗里。

3.放一点盐，味精，淀粉，胡椒粉搅拌。

4.将碗里的馅料放到牡蛎上，将枸杞和莲子同样放到牡蛎上。

5.下锅蒸10分钟。

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