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麒麟鱼

麒麟鱼的做法

主料：

鲈鱼一条	香肠
香菇	青江菜

辅料：

鸡精适量	盐适量
水淀粉适量	黄酒适量
生姜适量

步骤：

1.先将鱼片成片，生姜、香肠、香菇各切片备用。

2.用一片鱼，一片生姜，一片香肠，一片香菇如图摆放。

3.喷上黄酒，撒上盐、鸡精，高火微波6分钟。

4.蒸的同时，将几颗青江菜在水里汆熟，备用。

5.鱼出炉后，准备芡汁，均匀的淋在鱼身上即可。

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香老少皆宜大众菜水产晚餐春节四季肉食控

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