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蕃茄肉酱乌鱼

蕃茄肉酱乌鱼的做法

主料：

乌鱼1尾	辣味肉酱罐头1罐
新鲜香菇100公克	蕃茄200公克
豆腐2块	蒜苗2根
水4杯	盐1/2大匙

步骤：

1.乌鱼洗净切块；新鲜香菇去梗切花纹；蕃茄洗净去蒂切块；豆腐切成8块状；蒜苗洗净切斜段备用。

2.锅中倒入4杯水煮开，倒入辣味肉酱罐头、作法1的所有材料及盐以小火煮约5分钟即可。

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老少皆宜水产大众菜香

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