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鲑鱼末酱

鲑鱼末酱的做法

主料：

咸鲑鱼肉100公克	美乃滋100公克
黄芥末1茶匙	柠檬汁1大匙
三色胡椒末1/2茶匙	糖1茶匙

步骤：

1.将咸鲑鱼肉放入烤盘，以180℃烤约15分钟。

2.将作法1中烤好的咸鲑鱼肉去骨，并切成碎末状，再和其他材料与调味料均匀搅拌即可。

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