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酥炸薰衣草鲷鱼

酥炸薰衣草鲷鱼的做法

主料：

鲷鱼100公克	水20公克
脆酥粉30公克	新鲜薰衣草1株
新鲜茴香3公克

步骤：

1.先将1的脆酥粉及水搅拌均匀。

2.将鲷鱼沾上作法1的面煳后，放入油锅煎至金黄色。

3. 将作法2加入薰衣草、茴香，放入烤箱（预热至200℃）烤3分钟即可。

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