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锤鱼煲

锤鱼煲的做法

主料：

锤鱼片300g	肉饼300g
芋头条100G

步骤：

1.锤鱼,是用刺少的鱼种,加少许面粉,锤成薄薄的片,吹干

2.肉饼切片,加锤鱼炸过的香芋条加水及调料,煲十五分钟即可

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老少皆宜水产大众菜香

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