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泡椒蒸水鱼

泡椒蒸水鱼的做法

主料：

主料：	甲鱼
调料：	盐
泡椒	香油
白糖

步骤：

1.将甲鱼宰杀清洗干净，用热水烫一下切成块，放入盐、白糖、香油、泡椒拌匀腌制入味待用；

2.将腌制好的甲鱼放到蒸锅中蒸15分钟出锅即可食用。

3.提示：甲鱼肉鲜美，营养丰富，适于红烧、清蒸，药用价值高。注意：甲鱼不宜与猪肉、苋菜同食。

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老少皆宜水产大众菜香

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