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盐烤鲑鱼

盐烤鲑鱼的做法

主料：

鲑鱼1片	盐少许
奶油1大匙	白酒1大匙
洋葱丝1/4颗

步骤：

1.鲑鱼洗净，用纸巾吸干水分，再将盐均匀抹在鲑鱼上。

2.取一铝箔纸，底部涂上奶油、铺上洋葱丝，再放入作法1的鲑鱼、淋入白酒，接着再包紧开口，放入烤箱中，以200℃烤约15分钟即可。

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老少皆宜水产大众菜香

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