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干煎虱目鱼肚

干煎虱目鱼肚的做法

主料：

虱目鱼肚1片	胡椒盐少许
沙拉油1大匙

步骤：

1.虱目鱼肚洗净沥干水份后，于表层均匀地涂抹上胡椒盐。

2.取一煎锅，放入沙拉油热锅后，再放入作法1的虱目鱼肚，以中火煎至表皮呈现出金黄色泽即可。

标签：

香老少皆宜水产大众菜鱼肚

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