鱼生发芽米粥
主料:
发芽米1杯 | 虱目鱼肚200g |
葱丝适量 | 盐1茶匙 |
香油适量 | 白胡椒粉适量 |
姜5片 | 米酒1大匙 |
水1000cc |
步骤:
1.将鱼洗净切块处理
2.发芽米洗净 用水浸泡3小时备用
3.用电锅加入水将煮熟,再移至炉上加入姜片、酒、盐,改用小火煮到米粥成黏稠时,放入鱼肉煮熟,加入葱丝洒上白胡椒粉、香油即可
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葱丝适量 | 盐1茶匙 |
香油适量 | 白胡椒粉适量 |
姜5片 | 米酒1大匙 |
水1000cc |