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团圆有鱼

团圆有鱼的做法

主料：

带鱼	葱姜蒜
料酒酱油	味精白糖

步骤：

1.把带鱼清洗干净表面轻轻用刀划出道

2.控干水分锅里油温7成热放带鱼炸制两面焦黄

3.另起锅放少许油煸香葱姜蒜把带鱼平铺在上面

4.加入料酒酱油白糖少许加水没过带鱼大火烧开小火炖至软烂入味

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老少皆宜水产大众菜香

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