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破布子蒸饱卵鲫鱼

破布子蒸饱卵鲫鱼的做法

主料：

鲫鱼3条	甘树子约4汤匙
姜片23薄片	米酒2汤匙
酱油1小匙

步骤：

1.将酒,破布子调和后.

2.鱼放入盘中再淋上带酒,破布子,酱油中火蒸8分钟，熄火放姜片,再用余温焖软即可.

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老少皆宜水产大众菜香

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