芝士虾球
主料：
| 虾半斤 | 面粉少许 |
| 面包糠多 | 鸡蛋一个 |
辅料：
| 姜蒜末少许 | 奶酪两块 |
| 奶酪两块 | 盐少许 |
| 鸡精少许 | 料酒少许 |
步骤：
1.虾剁碎和姜末蒜末 
2.加入鸡蛋清和调味料和面粉搅拌均匀 
3.包入奶酪粘下鸡蛋黄裹上面包糠备用 
4.裹上面包糠 
5.炸 
6.成果 小贴士：
炸的时候先大火再转小火
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| 虾半斤 | 面粉少许 |
| 面包糠多 | 鸡蛋一个 |
| 姜蒜末少许 | 奶酪两块 |
| 奶酪两块 | 盐少许 |
| 鸡精少许 | 料酒少许 |
1.虾剁碎和姜末蒜末 2.加入鸡蛋清和调味料和面粉搅拌均匀 3.包入奶酪粘下鸡蛋黄裹上面包糠备用 4.裹上面包糠 5.炸 6.成果