香蕉卷
主料：
| 香蕉 | 春卷皮 |
辅料：
| 鸡蛋一个 |
步骤：
1.香蕉去皮切丁，鸡蛋打散
2.春卷皮上均匀抹上鸡蛋液，在中间放上香蕉丁，把皮卷起来，两头一捏一扭，一个糖果造型就出来了
3.锅里倒油烧热，下香蕉卷，小火慢炸，像油条一样，不停的翻炸，炸到全部金黄起锅 4.摆盘！外焦里嫩，咬开香甜软糯！要是喜欢甜点就选熟透，皮快发黑的那种香蕉，咬开香蕉像要流出来一样！如果不是喜欢太甜，就选刚熟可以吃的那种，咬开是一颗一颗的，也可以这样炸苹果！我这是炸春卷，想到早上包馄饨多的皮还在，儿子和他小表姐都喜欢甜的，就试试，还不错就炸了两根香蕉，挺像麦当劳的派！孩子们等着吃，除了油锅里这张都忘记拍照，下次补上吧！
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