香糟黄鱼
主料：
| 小黄鱼1斤 |
辅料：
| 糟酒适量 |
步骤：
1.小黄鱼，要很便宜很小的那种就可以。
2.我喜欢炸鱼身上的面糊，所以调了很多。一般来说，沾点干粉就可以了。
3.放油锅炸。这样才能去腥。
4.用糟酒泡一天。
小贴士：
PS
·糟酒不是每个超市都有的，我是在北四环华堂买的。
·上次说的味淋是一种日本料酒，有点甜味。
·糟酒不是每个超市都有的，我是在北四环华堂买的。
·上次说的味淋是一种日本料酒，有点甜味。
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