桂花磨牙小饼干
主料:
低粉170g | 无盐黄油70g |
白糖50g | 鸡蛋1个 |
辅料:
桂花酱随意 |
步骤:
1.黄油室温软化.打顺滑.
2.分次加入蛋液搅拌顺滑.避免水油分离.
3.加入低粉.
4.加入桂花酱.
5.用筷子搅拌松散状.
6.用手轻揉成面团.
7.用硬纸板将面团整理成三角形.
8.放入冰箱冷冻30分钟后.切成约半厘米后的片.
9.摆放到烤盘上.如果喜欢可以在饼干上再放点桂花酱.
10.烤箱165度预热.烤25分钟左右即可.
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