酸酸甜甜的雪红果
主料：
| 山楂200克 |
辅料：
| 白醋几滴 | 水50克 |
| 白糖100克 |
步骤：
1.山楂用清水洗净，控干水分。 
2.锅内放白糖和水，开中小火熬制，要不停的用铲子搅拌融化的糖汁水。 
3.熬至白糖全部融化，水分蒸发。 
4.锅里出现细小的白气泡，淋入几滴白醋。 
5.继续不停的搅拌，当出现大的气泡时，倒入山楂，关火，搅拌均匀。 
6.凉后就出现结晶现象了，雪红果就好了。 标签：
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