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正文
可乐烧肉
主料:
猪肉
可乐
一瓶
红糖
两勺
酱油
少许
姜
蒜
老酒
步骤:
1.猪肉(五花肉最好)开水里烧一会,取出洗净切小块
2.切好的猪肉放锅里,倒入一瓶可乐,两勺红糖,少许酱油,盖上锅盖,开烧
3.烧到汁很少时,大火收汁,起盘
小贴士:
调料是三四个人吃,一盘的量。肥肉会有些臭味 所以用热水烧时,里面多加点姜,蒜,还可以加点老酒
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