三明治
主料:
面包3片 | 生菜1片 |
大番茄半个 | 土豆半个 |
火腿肠1根 | 水煮蛋1个 |
辅料:
盐适量 | 色拉酱少许 |
樱桃2个 |
步骤:
1.土豆去皮煮烂后捣成土豆泥。
2.火腿肠和水煮蛋切丁(蛋黄碾碎)加人土豆泥中。
3.混入少许色拉酱和盐,拌匀,待用。
4.切除面包硬边(也可以选择不去掉),取一片面包涂上土豆泥,铺上一片番茄,再放上一片面包涂上土豆泥后,放一片生菜,最后盖上面包片。
5.将面包切成4份,放上半个樱桃或者番茄小块,穿上牙签定型。
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