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风味儿白菜

风味儿白菜的做法

主料：

白菜半颗

辅料：

红辣椒酱适量	郫县豆瓣酱适量
蒜适量	白糖适量
盐少许	鸡精少许

步骤：

1.白菜除去老菜帮后洗净，用手撕成大小均匀的块儿，蒜切成碎末待用。

2.锅里放油烧热，放入蒜末爆锅，再加入红辣椒酱、郫县豆瓣酱炒出香辣味。

3.倒入白菜翻炒，炒软后，放入白糖、盐、鸡精搅拌均匀，即可出锅。

标签：

老少皆宜家常菜大众菜香

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