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美丽厨娘--无水式红烧肉

美丽厨娘--无水式红烧肉的做法

主料：

猪肉500克

辅料：

酱油适量

料酒适量

步骤：

1.将肉切块，用水烫过（为的是去沫）。

2.不用水做红烧肉，主要是锅的原因，菲仕乐蓝点压力锅。

3.锅内少许油，放糖翻炒，倒入肉，倒入酱油，料酒，盖锅盖。

4.12分钟后起锅可食用。

小贴士：

这种做法让你吃到的是象沙锅炖出来的哪样，颜色鲜艳，好吃。

标签：

老少皆宜猪肉大众菜咸鲜

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