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蛋白虾仁烩饭

蛋白虾仁烩饭的做法

主料：

米饭一碗	虾仁约一两
咸鸭蛋白切丁三个	黄瓜切丁约二两
甜椒切小块半个

辅料：

蕃茄酱两大匙	干红葡萄酒两大匙
白糖一咖啡匙	淀粉放适量盐加水竞成芡汁一大匙
葱两棵

步骤：

1.锅中放油烧至五成熟，放入葱碎爆香。

2.倒入虾仁、蛋白、黄瓜、甜椒略炒。

3.加约半斤水，烧沸后放入蕃茄酱、葡萄酒、白糖。

4.煮沸后勾芡。

5.搅拌均匀后盛起淋在米饭上即可食用。

标签：

老少皆宜海鲜大众菜香烩饭

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