安格期西冷配黑椒汁
主料：
| 牛排2片(1/2斤) |
辅料：
| 调味料A：黑胡椒酱1又1/2大匙 | 酱油1/2大匙 |
| 沙拉油1/3大匙 | 大嫩粉少许 |
| 味料B：糖1小匙 | 牛肉汁保卫尔适量 |
步骤：
1.将牛排洗净沥干备用。
2.先将牛排加入调味料腌制10分钟。
3.将烤肉架洗净后，放在碳火上，先刷上少许沙拉油，再放入牛排烤，烤至肉略成褐色后，立即翻面，再烤至肉熟(可依自己口味，调整肉的熟度)，即可淋上黑椒汁酱，盛起食用即可
标签：
更多同类【朋友聚餐】......