五香熏鱼

五香熏鱼的做法
主料:
鲩鱼
辅料:
姜片葱段
老抽料酒
白醋香醋
香油干贝素
八角干辣椒
黑胡椒粉
步骤:
1.鲩鱼切厚片,倒入老抽腌10分钟入味
2.热油下腌好的鲩鱼片半煎半炸至两面金黄
3.小奶锅下下姜葱,料酒,白醋,香醋,香油,干贝素,八角,干辣椒,黑胡椒粉,糖,盐,煮开后放凉,
4.把煎好的鱼块浸泡在小锅里入味,放置冰箱过夜最好
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