红糖杏仁饼

主料：

黄油250克	红糖200克
全蛋2个	低粉650克

辅料：

杏仁片120克

核桃仁适量

步骤：

1.红糖入搅拌机粉碎成末，与软化好的黄油一起拌匀。

2.分次加入蛋液，打发均匀；低粉过筛。

3.筛入低粉粗拌，加入杏仁片，核桃仁，用橡皮刮刀拌匀至无干粉状态。

4.将面团整成为方型，放入冰箱，冷冻约半小时。

5.烤箱预热180度，将冻好的面团取出，切片，排入烤盘，放烤箱中层，烤25分钟左右

小贴士：

1. 杏仁片和核桃仁的量不必太精确，依据个人喜好吧。
2. 自己做的茶点酥饼，就是用料实在，当然，个头也比较粗犷哈

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