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蒸萝卜

蒸萝卜的做法

主料：

萝卜1根

香菜少许

辅料：

高汤2杯	淡色酱油2大匙
盐1/4茶匙

步骤：

1.萝卜洗净，对剖成两半，置入盘内，入锅蒸15分钟；香菜择洗干净，切末。

2.将蒸过的萝卜切成厚片，连同萝卜原汁放入大碗中，加入调味料，再移入蒸锅续蒸15分钟。

3.见萝卜透明入味后，即可撒下香菜末上桌。

标签：

老少皆宜家常菜大众菜香

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