香菇蒸翅
主料:
鸡翅中4个 | 香菇2朵 |
辅料:
姜10g | 酱油2大勺(30ml) |
鸡精1/4小勺(1.2ml) | 小辣椒1个 |
步骤:
1.鸡翅中洗净,一切为二,香菇泡发切丝,姜去皮切丝
2.将除辣椒外的所有材料放入容器中,腌制20分钟
3.码入盘中
4.水开后上屉,大火蒸15分钟,出锅撒上辣椒圈即可
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