松子玉米
主料：
| 玉米粒200克 | 青豆30克 |
| 胡萝卜40克 | 泡开香菇3朵 |
辅料：
| 素虾仁 | 精盐1/2小匙 |
| 味素1/3小匙 | 香油1小匙 |
步骤：
1.将主料用开水氽烫捞出沥干水份。
2.炒锅内加入500克花生油（色拉油），油温升至温热时放入主料过油捞出沥油。
3.炒锅烧温热，加入适量底油，投入主料及调味料，炒匀，加入水淀粉勾芡，淋香油出勺装盘。
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| 胡萝卜40克 | 泡开香菇3朵 |
| 素虾仁 | 精盐1/2小匙 |
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